Radischen - Kresse - Quark

• 1 Bund Radieschen
• 1 Beet Kresse
• 250 g Margerquark
• 200 g Schmand
• Salz
  
• Pfeffer

1. Radieschen putzen, waschen und raspeln
2. Kresse vom Beet scheiden
3. Quark, Schmand, Radieschen und Kresse verrühren
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken